Intervista a
Massimiliano Zucchi
Le persone mangiano gelato quando sono tristi. Le persone mangiano gelato quando sono felici. Chi gestisce una della più importanti e famose gelaterie in Italia ed Europa cosa mangia quando sente forti emozioni, invece? Vieni con noi alla scoperta del mestiere più buono del mondo, quello del gelato, e a scoprire come vive la quotidianità una persona che gestisce un business da oltre 40 milioni di fatturato e con più di 80 sedi all’attivo in giro per il mondo. Con Massimiliano abbiamo parlato dei suoi errori della gioventù, di quando era a un passo dal mollare tutto e del gusto ineguagliabile di vedere una progetto trasformarsi. Per non parlare del gusto che vorrebbe cancellare dalla faccia della terra se potesse. (rip Puffo, ci disp) :P